店主ブログ– category –

おおお。本タッカルビがついに芸能界に進出！笑こないだお笑いコンビ「ガンバレル-ヤ」に調理し、食べてもらいました！本タッカルビの素と地元企業、木次乳業のナチュラルチーズを使用。結果は？大絶賛実はこの番組はお二人の将来の移住先探しをテーマにし...

ついにgooddayにて販売開始！しかも、新しいパッケージのピリ辛・中辛・大辛を揃えて！グッデイじゃなくて？グッディなの？僕も最初聞いたときは何でだろう？と思った。笑gooddayは島根県内で展開しているスーパー。このスーパーには他のスーパーにはない...

最近、広報に力を入れているおかげでテレビの取材を受けたりラジオに出演できたりしています。関係者の皆様、本当にありがとうございます。しっかりニュースの中で取り上げられました！長くてビックリ！ラジオの場合は番組のアナウンサの方々が僕のタッカ...

久々の宇宙食実験。何か月ぶりかよ。笑最近通販開始でバタバタしていて。でも、方向性模索は毎日考えていたこれは新しい可能性の一つ既存の実験は技術的な問題工程的な問題設備投資の問題などで単なる個人事業主で自分にはサイズ感が合わないと思ったそれ...

今日ついにテレビ局の取材を受けた。応援団長の添削を頂いたプレスリリースのお蔭でＢＳＳのテレポート山陰というニュース番組の中で「本タッカルビ」の素が紹介されるそうだ。料理の前に色々とインタビューを受けたが、中でも印象に残った質問があった。...

え！？発表？ですか！？坂本会長さんが立ち上げた「儲かる農業を考える会」その事務局からの一通の電話。耳を伺った。「僕、農業やってないのですが。。」最初は断った。何で？農業をやってないから　笑でも、加工品が売れればそれに使わせている地元の農...

ついに、通販を始めた。拍手拍手拍手長～い1年だった。カフェのHPに続き、2回目のサイト作り。本当に、何回作り直したか数えられない。何回中身を直したか思い出せない。だって、毎朝、目がさめると昨日考えたことがあまりだったもの。くたびれた。。でも...

思えば「幸せな人生、幸せになりたい。幸せはどこにあるのだろう。幸せを見つけ出したい」こんな言葉を生まれてきてからずっときいてきた。でも、幸せは未来に、遠くにあるのではなく、すでに僕の周りに、一日中あるのに気づいてきた。今まではただ、自分...

２０２１年の半年間、地元企業との開発検討会地元の企業と共に頑張ってきた「完全無添加の雲南産お米でつくるトッポギ開発」今日で一旦修了です。試作品の試食1月の雲南市の給食に使って頂き、子供達から好評だった。応援してくださった栄養士の先生方々に...

今日は気まぐれな天気。曇り後晴れ、晴れの後小雨、風も冷たいしかも、虹だ！遠くに虹出現！まるで４才の息子のようだおお、今日は何かいい予感だ。きっと何かいいことがあるんだぜ！と思いながら時計をみたら、え！まだまだ時間があるどうしよう。久々に...