5月はコチュジャンプルゴギ!
コチュジャンベースのたれで豚肉を炒めるだけの料理ですが、
その味は旨い!しかも、サンチュやサニーレータスなど葉野菜に包んで食べるから
ヘルシーですね。※ サム(包んで食べる韓国のstyle)を楽しめました。
デザートは韓国の人気お菓子「チャング」
そして、韓国5月の記念日である親の日、師匠の日、お釈迦様誕生日などについても
お話させていただきました。
みなさんの笑連発&ビックリ反応で僕もとても楽しい時間でした。
何と今日大人気だった「コチュジャンプルゴギ」はその素が商品化される予定です。
お楽しみに~